Après s’être présentés, les animateurs abordent l’université, la science, la recherche scientifique et présentent la Plateforme DD et les activités. La recherche scientifique est illustrée par les travaux de Louis Pasteur et de la théorie microbienne.
La notion de déchet est abordée à travers l’événement historique de l’installation des premières poubelles à Paris. Ensuite, l’échelle de Lansink (ou échelle du bon sens) est reconstruite avec les élèves sur base de différents déchets qui leurs sont présentés.
La deuxième partie de l’animation permet d’expliquer en détail le concept du projet de recherche et ses raisons d’être. On découvre la larve avec les enfants et on établit avec eux les modalités de l’élevage en classe. Le protocole d’acquisition et de transmission des données (comptage, mesure de taille, de poids et observations diverses) est expliqué lui aussi. Ces élevages et le matériel prêté seront repris, au terme de l’élevage ou lors de l’événement final de clôture. Une fois que tout est convenu, le dispositif d’élevage est remis aux élèves qui peuvent commencer l’élevage dans l’école
