Une exploration sensorielle où l’esprit s’éveille par l’alliance entre science, odeurs et sens. Nous vous invitons à découvrir la chimie des arômes, molécules volatiles, à travers l’extraction du limonène présent dans les oranges grâce à l’hydrodistillation, la neutralisation de l’odeur dérivé du nom de la cadavérine par variation du pH ainsi qu’un quiz olfactif autour…
Quand la chimie s’invite en cuisine, la matière s’illumine : pigments naturels et ingrédients du quotidien dévoilent leur fluorescence à travers des expériences simples et surprenantes. Entre observation, manipulation et analyse des couleurs, cet atelier vous invite à découvrir comment la matière dialogue avec la lumière, dans un véritable éveil scientifique et créatif.
Découvrez l’expérience du dentifrice d’éléphant ! En jouant avec la température, vous contrôlez la vitesse de réaction et observez la formation d’une mousse spectaculaire grâce à la catalyse. Un atelier ludique pour comprendre la chimie en action, du laboratoire à la cuisine.
Qu’est-ce qu’une fractale ? Comment Newton faisait-il face à une équation ? Les fractales sont des formes intrigantes apparaissant dans bon nombre de phénomènes. Après avoir introduit cette notion de façon intuitive, nous l’illustrerons à travers divers exemples. Nous nous concentrerons en particulier sur une méthode itérative, dite de Newton-Raphson, pouvant servir à estimer les…
Tout le monde se prend au jeu des énigmes… mais comment les résoudre ? Nous vous offrons un voyage au pays des graphes pour comprendre comment les mathématiques peuvent modéliser une situation complexe afin de la résoudre. Dans ce but, plusieurs jeux vous seront proposés et vous permettront de comprendre un principe très important en…
Dans la musique, il existe une grande diversité de rythmes : certains nous donnent envie de danser, d’autres moins. Et si les rythmes que nous aimions obéissaient à des règles mathématiques ? Grâce au concept de rythmes euclidiens, il est possible de comprendre et de créer des rythmes à partir de structures mathématiques. Sur notre…
Peut-on construire un pont qui ne s’arrête jamais? Une somme de nombres de plus en plus petits peut-elle devenir infinie? Comment visualiser l’infini? Du pont infini construit avec des blocs de bois aux séries mathématiques avec des propriétés étonnantes et tout en s’intéressant aux paradoxes célèbres, on voit comment les mathématiques bousculent notre intuition et…
Découvrez les différentes techniques informatiques qui permettent de générer des mondes virtuels avec des montagnes, des collines, des vallées,… comme dans Minecraft !
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Pour transmettre de grandes quantités d’information, comme des vidéos en streaming, nous avons besoin de techniques de compression. Elles permettent de réuidre la taille de nos vidéos, images, etc, et d’économiser notre connexion Internet ou la place dans la mémoire de notre téléphone. Découvrez comment elles fonctionnent
