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Les huiles et les alcools aussi appréciables en cuisine quà la pompe ?
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Analyse des cycles de vie
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Pour comparer objectivement lénergie issue des biocarburants et celle des combustibles fossiles, des études on été mises en uvre. Il sagit des « Analyses du Cycle de Vie »(ACV). Il sagit dune méthode qui étudie les aspects environnementaux et les impacts potentiels tout au long de la vie dun produit (cest-à-dire du berceau à la tombe)
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Pour synthétiser les avantages et les désavantages du biodiesel qui est le plus rentable des biocarburants en Belgique voici une ACV réalisée en Allemagne et qui compare le biodiesel produit à partir de lhuile de Colza au diesel classique. Lunité fonctionnelle utilisée est : le nombre de kilomètres que lon peut parcourir avec le biodiesel produit durant une année sur une surface de 1 ha (rendement de 1143 kg/ha et pouvoir calorifique inférieur de 37.2MJ/kg, soit 42 519,6 MJ/an).
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Voir: Institut pour un Développement Durable
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