Importance de l'agriculture
biologique en Belgique
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Le secteur de l'alimentation "Bio" est encore tout-à-fait marginal: en 2000, il ne représentait que 1 % de la consommation de produits agricoles, comme en 1996.
En 1997, 291 producteurs exploitaient 6 400 ha. En 2003, ils étaient 688 sur une surface de 24.163 ha (Région Wallonne : 20.736 (env. 460 exploitants); Région flamande : 3.426ha (env. 250 exploitants)). Ces producteurs sont contrôlés par deux organismes privés reconnus par le ministère de l'Agriculture: Ecocert et son pendant néerlandophone Blik.
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