La fin des produits toxiques : la chimie verte

Dans le cadre de ce Printemps des Sciences, nous nous intéressons à la chimie verte, la discipline s’occupant de réduire ou d’éliminer les substances toxiques des procédés chimiques. Deux exemples de chimie verte seront abordés : l’électro-polissage des métaux dans des solvants propres et la synthèse de biodiesel à partir d’huile de cuisson.

Dans le cadre du Printemps des Sciences de cette année, nous parlerons de la chimie verte, une discipline qui recherche des alternatives afin de diminuer ou éliminer les substances nocives produites par l’homme.
Nous parlerons de deux exemples de chimie verte : l’électro-polissage des métaux et la synthèse de biodiesel à partir d’huiles.
Pour le premier exemple, une alternative moins polluante qu’actuellement a pu être développée en remplaçant des solvants dangereux et toxiques par un solvant eutectique profond. Comme cet exemple concerne l’électrochimie, nous en parlerons aussi.
Pour le 2^e exemple, nous aborderons la transestérification appliquée aux huiles de cuisson afin de produire du biodiesel.