Séminaire d'exploration des controverses
HAPPY CULTURE ? API-RUPTURE ! Les conséquences de laffaire Gaucho...
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«lapi-rupture»
Mis à part les conditions sanitaires dans les ruchers, qua changé l «affaire Gaucho » ?
Aujourdhui, les apiculteurs sont plus unis quautrefois. En France, les fédérations les regroupant ont pris de limportance et ont fait entendre leur volonté haut et fort Ce sont leurs contestations qui ont fait pencher la balance quand le ministre a dû prendre une décision.
On a également pu constater lémergence de « mailing lists» et de nombreux sites et forums de discussion liés à lapiculture sur Internet.
Toutefois, la solidarité que lon observe chez les apiculteurs sest parfois construite aux dépens de leurs liens avec dautres corporations : leurs liens avec les agriculteurs et les arboriculteurs semblent moins forts quautrefois. Par exemple, on nous a rapporté que certains apiculteurs rechignaient maintenant à « prêter » leurs abeilles aux producteurs de pommes à lépoque où doit avoir lieu la pollinisation.
Si les agriculteurs européens (au départ eux aussi, pour la plupart, de petits producteurs centrés sur une activité familiale) ont été forcés de rentrer dans un système capitaliste de production de masse, les apiculteurs ne sont pas prêts à prendre cette voie. Bien sûr, quelques marques de miel se retrouvent dans toutes les grandes surfaces, mais lavenir du miel ne se trouve pas dans les rayons de supermarché. Le miel va sans doute devenir un produit de luxe, ciblant la nouvelle bourgeoisie réclamant produits bio et originaux.
Bien quils aient de temps en temps recours à des agents chimiques pour traiter leurs abeilles contre les maladies, les apiculteurs sont souvent écologistes dans lâme et nacceptent pas le joug des multinationales, avec lesquelles ils restent fâchés.
L «affaire Gaucho » a marqué une rupture entre ces artisans et la logique de productivisme qui prévaut aujourdhui dans le secteur agricole.
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