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Séminaire d'exploration des controverses
HAPPY CULTURE ? API-RUPTURE !
Les conséquences de l’affaire Gaucho...



«l’api-rupture»

Mis à part les conditions sanitaires dans les ruchers, qu’a changé l’ «affaire Gaucho » ?

Aujourd’hui, les apiculteurs sont plus unis qu’autrefois. En France, les fédérations les regroupant ont pris de l’importance et ont fait entendre leur volonté haut et fort Ce sont leurs contestations qui ont fait pencher la balance quand le ministre a dû prendre une décision.

On a également pu constater l’émergence de « mailing lists» et de nombreux sites et forums de discussion liés à l’apiculture sur Internet. Toutefois, la solidarité que l’on observe chez les apiculteurs s’est parfois construite aux dépens de leurs liens avec d’autres corporations : leurs liens avec les agriculteurs et les arboriculteurs semblent moins forts qu’autrefois. Par exemple, on nous a rapporté que certains apiculteurs rechignaient maintenant à « prêter » leurs abeilles aux producteurs de pommes à l’époque où doit avoir lieu la pollinisation.

Si les agriculteurs européens (au départ eux aussi, pour la plupart, de petits producteurs centrés sur une activité familiale) ont été forcés de rentrer dans un système capitaliste de production de masse, les apiculteurs ne sont pas prêts à prendre cette voie. Bien sûr, quelques marques de miel se retrouvent dans toutes les grandes surfaces, mais l’avenir du miel ne se trouve pas dans les rayons de supermarché. Le miel va sans doute devenir un produit de luxe, ciblant la nouvelle bourgeoisie réclamant produits bio et originaux.

Bien qu’ils aient de temps en temps recours à des agents chimiques pour traiter leurs abeilles contre les maladies, les apiculteurs sont souvent écologistes dans l’âme et n’acceptent pas le joug des multinationales, avec lesquelles ils restent fâchés. L’ «affaire Gaucho » a marqué une rupture entre ces artisans et la logique de productivisme qui prévaut aujourd’hui dans le secteur agricole.

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