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La nécessité dutiliser du sérum dans le milieu nutritif (c'est le surnageant de sang coagulé) est certainement la difficulté la plus importante dans le développement dune procédure adéquate des cultures de cellules animales. Le sérum est relativement cher et on a parfois à faire face à une pénurie, spécialement sil est dorigine ftale. Il présente une grande variabilité, il contient un grand nombre de composants dont la plupart sont non identifiés et pourtant essentiels pour la croissance de cellules. Par ailleurs, les sera (pluriel de sérum) doivent faire lobjet de tests avant leur emploi. Pour y remédier, il y a actuellement des préparations de facteurs de croissance et de multiplication afin de supprimer le recours aux sera. |