{"id":7273,"date":"2025-03-21T14:29:55","date_gmt":"2025-03-21T13:29:55","guid":{"rendered":"https:\/\/sciences.brussels\/printemps\/?post_type=projet-expo&p=7273"},"modified":"2025-03-21T14:32:18","modified_gmt":"2025-03-21T13:32:18","slug":"lebullition-une-question-de-pression","status":"publish","type":"projet-expo","link":"https:\/\/sciences.brussels\/printemps\/projet-expo\/lebullition-une-question-de-pression\/","title":{"rendered":"L’\u00e9bullition, une question de pression"},"content":{"rendered":"

Si vous croyiez que seule la temp\u00e9rature faisait bouillir l\u2019eau\u2026 alors vous aviez tort\u2026 Toujours l\u00e0, sans qu\u2019on la remarque, elle qui peut \u00e9craser des voitures, perforer nos tympans, briser un barrage, la pression joue elle aussi un r\u00f4le cl\u00e9 dans les transformations de la mati\u00e8re. En mesurant le point d\u2019\u00e9bullition de l\u2019eau pour plusieurs pressions, notre exp\u00e9rience met en \u00e9vidence son impact et ainsi nous avons reproduit une partie du diagramme de phase de l\u2019eau. Nous vous montrerons de l\u2019eau bouillir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, et plus encore.<\/p>\n","protected":false},"template":"","categorie-exo":[130,128,134],"class_list":["post-7273","projet-expo","type-projet-expo","status-publish","hentry","categorie-exo-faculte-des-sciences","categorie-exo-physique","categorie-exo-ulb","description-off"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sciences.brussels\/printemps\/wp-json\/wp\/v2\/projet-expo\/7273"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sciences.brussels\/printemps\/wp-json\/wp\/v2\/projet-expo"}],"about":[{"href":"https:\/\/sciences.brussels\/printemps\/wp-json\/wp\/v2\/types\/projet-expo"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sciences.brussels\/printemps\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7273"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categorie-exo","embeddable":true,"href":"https:\/\/sciences.brussels\/printemps\/wp-json\/wp\/v2\/categorie-exo?post=7273"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}